「チョコベジ・パーティー☆in豊洲」

 

こんにちは。

東京支局の数原有希子です。

 

2月25日（土）

諫早の野菜を始め、

全国各地の旬の食材を使ったイベント。

「一足お先にホワイト・デー💛」と題した

チョコベジ・パーティーを開催させていただきました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

会場は、

豊洲にある高層マンションの43階。

ご自宅をお貸しくださった「ステキなご夫婦」が、

お部屋を「素敵にレイアウト」してくださり、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「すてき女子」の皆様がお集まりくださいました。

 

「チョコベジ」とは

野菜にチョコレートをつけて食べる、新しい野菜の楽しみ方💛

驚きの美味しさ！！！に、はまる人続出！

 

 

女子会や、パーティーはもちろん、

野菜嫌いの子どもさんも、

野菜がどんどん好きになる

ママにも大好評の新しい食のスタイルです。

 

 

 

今回、ご試食いただいた野菜は

故郷、諫早を知っていただきたい！と取り寄せた

諫早市　森山町産の

●「幻のレンコン」と呼ばれる「唐比レンコン」

●　つぼみ菜（子持ち高菜）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●　有機栽培のキューリ、のほか、

 

 

 ●愛知県豊橋市産のミニトマト

「あまえぎみ」

 

 

 

●  茨城県産　幻のにんじん１０１

●　熊本県産　カラーピーマン

●　愛知県産　スナップエンドウ

●　長野県産　ラディッシュ　など　 

全国各地の旬の食材、約20種類！

 

パーティーでは、まず始めに、

「なぜ、野菜はカラダにいいの？」

「1日にどれくらい食べるとよいの？」

「チョコレートのチカラって？」

「野菜とチョコを組み合わせると、なぜいいの？」

について、お話させていただきました。

 

皆様、熱心に、

メモを取ってくださったり、

資料を写真に収めてくださったり☆

会話も弾んで賑やか～♪

 

 

 

 

 

このあと、いよいよ！試食の始まり(^^♪

野菜とチョコレートって、

どんな味になるか

想像できますか？？？

 

私も始めは、

美味しい野菜はそのままが一番。

なのに、え～～～？？？チョコレート？？？と思っていました。

でも、それが・・・。うふふ( *´艸｀)なんです。

 

 

ソースは3種類。

今回は、

ミルク、ビター、ホワイト、

3種類のチョコレートを贅沢に使いました。

 

 

 

 

 

お野菜は、こんな感じに盛り付け。

色どり鮮やか☆

見てＨＡＰＰＹ～☆食べてＨＡＰＰＹ～☆

 

愛知県豊橋市を代表する

人気ブランド

「あまえぎみ」

甘みが強く、

色によって、

味も食感も異なります。

 

 

 

 

 

 

食べながら、

野菜の豆知識も

ちょこちょこ

ご紹介。

 

 

諫早のつぼみ菜。

実は高菜の仲間です。

 

 

 

 

 

 

 

唐比レンコンも大好評！

もっちもち感と

絶妙な甘みに、

皆さん、びっくりΣ(ﾟДﾟ)

 

ふるさとの味も

楽しんでいただき、

嬉しいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

「楽しい～！子どもたちとやりた～い！」

「美味しい！胸焼けしない！いくらでも食べられる！」

と大好評♪♪♪　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様の手が止まらな～～～～い！

 

 

 

 

 

 

 

ご自宅をお貸しくださった

チョコレートみたいに、甘～いご夫妻！

年の差１９歳だそうです！そうは見えません！とっても素敵♪

 

 

 

 

 

ふるさと諫早も、ばっちりＰＲさせていただきました♪

（3月11日から、日本橋の長崎館で「いさはやＷＥＥＫ」が開催されます。

是非、お出かけください）

 

 

 

 

 

 

参加者の皆様のご感想です。

 

●チョコベジは初体験でしたがチョコと野菜が合う。おいしい驚きです。

●ずっと食べられます。おいしい。

●野菜の知識がすばらしい

●野菜の持つ力とチョコレートの力が素晴らしい。美味でした。

●いつまでも食べたくなる。子どもたちのパーティにもってこいですね。

●チョコと野菜がどんな感じなのか想像がつかなかったけど、

とても美味しくてびっくりでした。

●野菜とチョコの説明がわかりやすくて良かったです。

●チョコと野菜の相性が良いことにとても驚きました。

●試食の前に、何で野菜がいいのか？チョコレートの健康にいいことがわかり勉強になりました。もっと野菜を摂るようにします。

●野菜とチョコレートの豆知識を楽しく学べました。

　また意外な組み合わせかと思いきや、相性のよさに驚きました。

●是非、女子会でもチョコベジやりたいです。

●チョコベジを、多くの方に自分の舌で体感していただきたいです。

●なぜチョコなのか？地元の美味しいお野菜も♪

野菜ソムリエさんのお話を聞いてからの方が、ただ食べるだけでなく

何倍も美味しくいただけました。

 

と、ありがたいお言葉をいただきました。

感激で、うるうるです。

 

 

野菜の栄養も摂れて、

さらに、おしゃれ感満載のチョコベジ・パーティー♪

ココロもカラダも健康に。

笑顔も会話も、チョコっとではなく、大満開🌼の一日でした。

 

 

 

 

 

 

 

さて、

私事で恐縮ですが、

このほど、再度、夫が異動となり、

故郷、諫早へ戻ることになりました。

 

定年まで東京にいる予定でしたので、

かなりびっくりしていますが、

東京でいただいた多くの皆様とのご縁に感謝をし、

これからも大切にしながら、

また活動拠点を諫早に移し、

諫早の皆様とともに、

故郷の「もりあげ」のお手伝いさせていただこうと思います。

 

 

今回のイベントに、

ご参加くださった皆様、

Ｖｅｎｕｓ３６９美奈子社長、吉田副社長

長崎県諫早市の生産者　様（吉村輝幸　様）

愛知県豊橋市の生産者　様

野菜ソムリエの店　エフ用賀店　様

日本野菜ソムリエ協会　様

企画、運営、サポートいただいた富沢様、岡本様

すべての皆様に、感謝です。ありがとうございました。　

 

文　／　数原有希子（諫早もりあげガールズ・東京支局）

写真／　土屋美奈子さん、岡本紗知さん、富沢春名さん