「売れる売り場づくり講座」～店を彩る・おもてなしディスプレー～

編んだもんだらの足立千佳子さんのご縁で、SKIPの佐々木薫さんをご紹介いただき、お店をもりあげるための講座を開催しました。

佐々木さんは、デザイナーであり、化粧品メーカーで勤務された経験を活かし、店舗開発や売り場マニュアル制作などを手がけられている方で、編んだもんだらの公式ガイドブック「サンマのクチバシ」を作成された方です。

今回は、主に商店街でお店を経営されている方々を対象に、お客様が楽しい気分になる、好奇心をかきたてられ、思わずスタッフに声をかけたくなる、気づけば長居をしている、そんなお店づくりのヒントを学ぶという企画でしたが、基本的な売り場構成やPOPの種類と使い方、商品の並べ方など、実習を交えながら楽しく学んだ２時間でした。

佐々木さんは、講座が始まる前に、参加者のお店を見学されるなど熱心に取り組んでくださり、おかげで参加者からは「目からウロコがたくさん落ちました」「もう一度店舗の中を見直します」「POPや陳列の方法などがよくわかりました」などの感想が寄せられ、満足度の高い講座となりました。

個人的には、佐々木さんの目から見た、諫早のまちやお店、商品の魅力について伝えてもらったことが新鮮で、楽しい経験でした。またこんな楽しくてためになる講座の企画ができたらいいなぁと思います。

文、写真／村川美詠